Что положено в основу

В переносном смысле мы называем скелетом основу основ чего-либо. Прямое значение еще важнее: от его здоровья зависит состояние организма и образ жизни в целом. Именно поэтому такое большое внимание сейчас уделяется профилактике остеопороза, болезни, при которой кости теряют ценный металл кальций, делаются хрупкими и ломкими.

Снижение калорий снижает пользу

Снижение калорий снижает пользуКакого молока сейчас только нет в магазинах: от деревенского почти 6% жирности до ультра-лайт напитка с нулевым содержанием жиров. Почти треть покупателей, заботясь о фигуре, отдают предпочтение менее калорийным вариантам. И тем самым оказывают медвежью услугу своему здоровью. Ведь в молоке низкой жирности очень мало жирорастворимых витаминов A, E, D, которые необходимы нам для усвоения кальция. Таким образом, молоко из ценного источника этого микроэлемента превращается просто в напиток с приятным вкусом.

Больше сидишь — больше рискуешь

Сообщением о вреде сидячего образа жизни мало кого удивишь: тут тебе и лишние килограммы, и остеохондроз, и застой крови в органах малого таза…

Недавно выяснилось, что малоподвижный образ жизни еще способствует возникновению остеопороза. Эту грустную новость принесли канадские ученые: после сидения от двух до семи часов в крови возрастает уровень сахара, снижается уровень „хорошего“ холестерина и возникают факторы, увеличивающие риск остеопороза.

А почти всегда сопутствующий мягким креслам и минимуму движения лишний вес еще и на 8-9% повышает риск переломов, утверждают их коллеги из Соединенных Штатов. В общем, кладем журнал на полку и отправляемся гулять.

Увлечение спортом требует кальция

Для спорта нужнен кальцийВсе хорошо в меру, и слишком большие нагрузки вредят костям не меньше, чем часы, проведенные перед телевизором. Исследования ученых из Мичигана выявили: кости у профессиональных спортсменов слабее, чем у обычных людей. Особенно рискуют пловцы и бегуны. Возможно, виной всему большие нагрузки и низкокалорийные диеты, которых придерживаются любители этих видов спорта. В любом случае отчаиваться не стоит: необходимо просто включать в рацион комплексы с кальцием.

А вот боевые искусства, напротив, защищают от переломов, утверждают ученые из Амстердама. Ведь на тренировках спортсменов учат правильно падать, что незаменимо для людей с хрупкими костями. Если бы еще обойтись без ударов противника!

Кальций защищает и мать, и дитя

О здоровье ребенка стоит задуматься еще до его рождения. И — дополнить свой рацион кальцием. Неврологи Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне выяснили: у детей, чьи матери во время беременности выпивали 4 стакана молока, риск заболеть рассеянным склерозом был на 56% ниже, чем у тех, кто ограничивался тремя. Значение имел и витамин D: его достаточное количество снижало риск РС почти в два раза.

Увидела морщинки — проверь кости

Первые морщинкиМорщины глубже, чем предполагает возраст, могут оказаться признаком повышенной хрупкости костей, заявила группа ученых США. Обследуя женщин 40-50 лет в период менопаузы, они с помощью ультразвукового исследования измеряли плотность их костей и изучали выраженность морщин на шее и лице. Закономерность прослеживалась четко: чем ровнее кожа, тем крепче кости. Возможно, причина в том, что для формирования и кожи, и костей необходим белок коллаген. Жаль, что средством от морщин проблему не решишь: придется пройти обследование и начать прием препаратов с кальцием.

Кола вредна для костей, а пиво полезно

Польза пива для костейСтакан популярной газировки во многом сводит на нет пользу от стакана молока. Специалисты университета Тафтса в США обследовали почти полторы тысячи женщин на предмет показателя МПК (минеральной плотности костей) позвоночника и бедренной кости. Участницы исследования, ежедневно употреблявшие колу, обладали меньшей плотностью костей, чем те, кто предпочитал негазированные напитки. Возможно, причина в фосфорной кислоте, содержащейся в этой газировке: она затрудняет усвоение кальция и одновременно увеличивает скорость его выведения из организма.

А вот пиво, особенно ячменное, обеспечивает костям крепость и прочность, ведь оно богато кремнием в особой биодоступной форме. Впрочем, ученые университета Калифорнии (США), проводившие исследование, все же не советуют чрезмерно налегать на полезный, но алкогольный напиток.

Без витамина К кальций может быть опасен

Без витамина К кальций может быть опасенВсе приведенные выше рекомендации из серии „примите препарат с кальцием“ могут иметь обратную сторону. Дело в том, что в больших количествах кальций способен нанести вред организму. Да-да, хорошего бывает слишком много, и кальций — яркое тому подтверждение. Его излишки откладываются в холестериновых бляшках сосудов, сужая их просвет. Все это может привести к тромбам, инфарктам, инсультам и прочим тяжелым последствиям. Но есть и хорошая новость: угроза отступает, если в витаминно-минеральном комплексе присутствует малоизвестный большинству из нас витамин К.

Все мы знаем, что кальций лучше усваивается в сочетании с D3, но в „группе поддержки“ нашего организма есть и другие, несправедливо забытые герои. Такие, как витамин К. Его открыли в 1929 г. как витамин, нужный для свертывания крови. Но лишь почти полвека спустя признали, что витамин К еще и крайне необходим для правильного распределения кальция. Он, словно регулировщик, направляет кальций туда, куда нужно, не допуская накопления опасных излишков.

Строго говоря, ученые выделяют витамины К1 (филлохинон) и витамин К2 (менахинон). За свертывание крови отвечает первый, за правильный расход кальция — второй.

Он же — наиболее дефицитный в наше время. В основном К2 синтезируется из К1 в молоке и мясе животных и птиц, которые питаются травами и злаками. Но пища на современных фермах далеко не всегда натуральна, а значит надежды на эти источники мало — нам необходим дополнительный прием редкого витамина.

Источник: журнал „Планета людей“

Пожалуйста, оставьте отзыв о «Что положено в основу»

Spam Protection by WP-SpamFree

Если информация была тебе полезна - поделись ею

 
Скачать прайс-лист продукции Vision